導讀小時候有句話說，過了十五（元宵）才算過完年，春節(jié)正式過去了，有沒有胖三斤啊，是時候吃點清淡的菜，分享一道輕鹽輕油低脂的清蒸蒜蓉娃娃菜，做法很簡單，下面我們就....

小時候有句話說，過了十五（元宵）才算過完年，春節(jié)正式過去了，有沒有胖三斤啊，是時候吃點清淡的菜，分享一道輕鹽輕油低脂的清蒸蒜蓉娃娃菜，做法很簡單 ，下面我們就來說一說關于蒜蓉娃娃菜的正確做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

蒜蓉娃娃菜的正確做法

小時候有句話說，過了十五（元宵）才算過完年，春節(jié)正式過去了，有沒有胖三斤啊，是時候吃點清淡的菜，分享一道輕鹽輕油低脂的清蒸蒜蓉娃娃菜，做法很簡單。

By ai在你左佑

用料

娃娃菜 1顆

蒜 4瓣

食用油 適量

六月鮮10克輕鹽原汁醬油 3勺

味達美臻品蠔油 2勺

味達美清香米醋 1勺

做法步驟

1、準備食材，娃娃菜清洗，剝掉外面一層

2、一片片剝下來，裝盤

3、上鍋蒸15分鐘

4、鍋中倒入適量食用油，蒜末炒一下

5、加2勺味達美臻品蠔油

6、3勺六月鮮10克輕鹽原汁醬油拌勻

7、加少量清水攪一攪

8、淋到蒸好的娃娃菜上

9、加1勺米醋，味道更好

10、健康低鹽

11、很香哦

小貼士

裝娃娃菜用深一點的盤子，蒸好后會出水 不吃蒜蓉的可直接生抽、麻油拌勻 元宵節(jié)吃點清淡的菜

娃娃菜的營養(yǎng)功效

1.增強抵抗力：娃娃菜為身體增強抵抗力，既有預防感冒及消除疲勞的功效。

2.解渴利尿：娃娃菜熱量也較低，含有β-胡蘿卜素、鐵、鎂，能提升鈣質吸收所需的成分，另外娃娃菜中的鉀能將鹽分排出體外有利尿作用。

3.通利腸胃：過燉煮后的娃娃菜有助于消化，因此最適合腸胃不佳和或病患者食用。

4.促進消化：娃娃菜能促進腸壁蠕動、幫助消化，防止大便干燥，保持大便通暢的功效，也能預防矽肺（由于長期呼吸道吸入硅石粉塵，而引起肺廣泛纖維化的一種疾病，以呼吸短促為主要癥狀)乳腺癌、腸癌等疾病。

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