<span class="answer">導讀</span>今天去菜市街買菜，看到一種非常可愛的蘿卜，圓圓的紅紅的小小的，它有個好聽的名字叫“櫻桃蘿卜”。小紅蘿卜大家應該都吃過，以前媽媽買回來小紅蘿卜，還沒有做成菜都....<p> 今天去菜市街買菜，看到一種非常可愛的蘿卜，圓圓的紅紅的小小的，它有個好聽的名字叫“櫻桃蘿卜”。小紅蘿卜大家應該都吃過，以前媽媽買回來小紅蘿卜，還沒有做成菜都快被我當水果吃完了，小紅蘿卜生吃也很好吃，脆脆的水水的還有股淡淡的甜味，蘿卜的味道不是很重當水果非常好</p><p><p><img alt="櫻桃蘿卜的12種吃法（櫻桃蘿卜涼拌吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p> 小紅蘿卜是春季菜，最適合這個季節吃，小紅蘿卜的皮是紅色的可入心肺胃，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣通便、生津止渴等多種功效，所以在古代也被列為藥用保健蔬菜。直接生吃未免有些單調，今天和大家分享一個方法，讓小紅蘿卜吃起來更加的美味，下面就和大家分享涼拌小紅蘿卜的具體的做法。</p><p><img alt="櫻桃蘿卜的12種吃法（櫻桃蘿卜涼拌吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>1.小紅蘿卜洗干凈后，放入碗中加入水和少許鹽，浸泡15分鐘。</p><p><img alt="櫻桃蘿卜的12種吃法（櫻桃蘿卜涼拌吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>2.小紅蘿卜用刀切掉尾巴，用刀拍開，不要拍散。蒜瓣切碎，辣椒切絲。</p><p><img alt="櫻桃蘿卜的12種吃法（櫻桃蘿卜涼拌吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>3.把小紅蘿卜放入碗中，加入蒜瓣、辣椒、陳醋、白糖、鹽、雞精、香油，再放入少許白開水。</p><p>4.攪拌均勻腌制10分鐘后口感更佳。</p><p><img alt="櫻桃蘿卜的12種吃法（櫻桃蘿卜涼拌吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p> 好吃的涼拌小紅蘿卜就做好了，拍開的小紅蘿卜再涼調更容易入味，口感清脆酸酸甜甜的非常好吃，小紅蘿卜吃了一個還想吃一個，這道涼拌菜做給家人吃一定會很受歡迎。</p><p> 根據書籍和科普得知小紅蘿卜中還含有一種蘿卜硫素，蘿卜硫素是目前發現的所有天然抗癌物質里，效力最強、效果最好的。大家可以趁上市的季節，買點小蘿卜吃，小紅蘿卜不僅口感好還是比較健康的養生菜哦！</p><hr/><p><img alt="櫻桃蘿卜的12種吃法（櫻桃蘿卜涼拌吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p> 不知道吃什么記得關注我哦！每天都會分享健康菜譜，不論你是想吃重口味的蒜爆魚、紅燒牛腩、還是想吃土豆肉絲、涼拌蘿卜等清淡小炒，湯品涼菜，都可以給我留言哦，感謝那么美的你還為我點贊</p></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！