2-4顆。桂圓干泡水要根據泡水的量來決定放幾個，桂圓干是用新鮮龍眼的曬干制成的，因為是曬干的制品，桂圓干遇水后后吸水膨脹較大，一般100ml放2-4顆即可，若是放太多可能水會被桂圓干吸收太多，還會影響整杯茶的口感。桂圓干泡水幾次：桂圓干一般可以泡水2-3次。桂圓干第一次泡水的味道最濃最甜，藥效也最高，第二次再來泡的時候味道會變淡很多，若是覺得泡第二次味道已經很淡了，泡兩次就夠了，若是味道還是較濃，可以再泡第三次，泡完后桂圓肉可以吃掉。