菠蘿蜜只是熟透而沒(méi)有壞，就可以繼續(xù)吃，只是果肉口感不佳。熟透了的菠蘿蜜，其中含有的營(yíng)養(yǎng)成分沒(méi)有太大改變，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值依然非常高。如果菠蘿蜜已經(jīng)熟透了，就一定要快點(diǎn)吃掉，以免壞掉。菠蘿蜜是桑科波羅蜜屬植物，生于東南亞熱帶森林及河岸邊，分布于中國(guó)臺(tái)灣、福建、廣東、廣西、海南等。菠蘿蜜抗旱性中等，久旱常落果，對(duì)土壤要求不苛。它是常綠喬木，樹(shù)高10~20米，胸徑達(dá)30~50厘米；托葉抱莖環(huán)狀，遺痕明顯；葉革質(zhì)，螺旋狀排列，橢圓形或倒卵形，先端鈍或漸尖，基部楔形，成熟之葉全緣；聚花果橢圓形至球形，或不規(guī)則形狀。