強化傳熱的途徑有三種：提高傳熱系數，增大換熱面積，加大對數平均溫差。實際應用中，一味地增加換熱面積勢必會造成設備體積龐大和初投資費用的大幅度增加，而加大對數平均溫差又要受到工藝過程條件和流體性質等的限制。因此，通過增大換熱面積和加大對數平均溫差來增加傳熱量都不是理想的途徑。