鹽水雞蛋浮起來的主要原因是雞蛋的密度小于鹽水的密度。當(dāng)向鹽水中加清水時，鹽水的密度就會不斷減小，當(dāng)鹽水的密度小于雞蛋的密度時，雞蛋就會下沉，但鹽水的密度與雞蛋的密度相等時，雞蛋則會懸浮在液體里。