不能。粽葉是植物葉片，每年可以發很多粽葉，粽葉脫水后可以延長使用期限，并且比較便捷，但最好是當年用完，保存久了粽葉容易長蟲，而且粽葉中的營養成分也會流失，建議最好是選擇當年的新鮮粽葉包粽子，沒有鮮粽葉可以選擇當年的干粽葉包粽子。