3天左右。生雞蛋的蛋殼在沒有沾水的情況下能夠很好地阻擋細菌的侵入，而煮熟了的蛋殼原有的保護被破壞，細菌就容易侵入，所以煮熟的蛋容易壞。而冰箱的低溫是保存食物的最好方法，如果煮熟的雞蛋放入冰箱中，可以放3天左右，但是不可久放，否則也會變質。