<span class="answer">導讀</span>今日食譜：素炒空心菜主要的食材有：空心菜、辣椒、蒜末。步驟如下：（詳細過程，請觀看上方的完整視頻喔）第一步：地瓜（涼薯）去皮，再切成片。第二步：青椒、紅椒切....<p><p></p></p><p>今日食譜：素炒空心菜</p><p>主要的食材有：空心菜、辣椒、蒜末。</p><p>步驟如下：（詳細過程，請觀看上方的完整視頻喔）</p><p>第一步：地瓜（涼薯）去皮，再切成片。</p><p>第二步：青椒、紅椒切絲，備點蒜末、姜末。</p><p>第三步：鍋里熱油，爆香蒜末、姜末。</p><p>第四步：倒入青椒絲、紅椒絲，翻炒1-2分鐘左右，斷生了。</p><p>第五步：放入地瓜片，翻炒5分鐘左右，放入食用鹽等調味料，地瓜入味，即可出鍋。</p><p>地瓜又叫涼薯、豆薯，在四川、重慶、兩湖、兩廣地區(qū)常見，肉質潔白，清涼去熱，可生食、熟食。剝皮生吃，脆甜口感；可加工制作成菜品，嫩脆、香甜多汁，老人小孩都適合喲。</p><p><img alt="涼薯怎么煎著吃（地瓜涼薯不要生吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/7146276284ca4b12a2e6982b9f672897.jpg"/></p><p><strong>吃貨追蹤</strong>，<strong>簡單的家常菜分享！歡迎在評論區(qū)點評、點贊、點菜譜哦！</strong></p><hr/><strong>往期精彩（點擊下邊的標題，即可觀看）：</strong><p>豆瓣醬燒蠶豆這樣做，下酒菜有了，香糯好吃，家常菜美食</p><p>紫薯豆沙糕：紫薯和紅豆這樣做好吃解饞，美味的小吃美食</p><p>紅薯紅豆糕：當紅薯遇上紅豆，這吃法第一次見，全家人都愛吃</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！