沒有蒸布用玉米葉代替。1、玉米葉取中間寬的那部分，兩頭剪掉，用熱水燙一下。2、蒸蓖中鋪上一層玉米葉，擺放饅頭，饅頭中間留縫隙。3、3分鐘后再打開鍋蓋，漂亮的饅頭即可出鍋。其它方法：1、家里面如果沒有蒸布可以直接在往蒸籠上刷一層薄薄的食用油（棉籽油、色拉油等），再把包子放上去蒸。2、此外也可以用烘焙紙來代替蒸布，烘焙紙雙面表層附著豐富的植物硅油，手感光滑，能夠高度防粘，保護食物完整外形。3、可以用仿藤條蒸籠墊，主要優點是完全仿制傳統草墊，能夠避免包子粘蒸鍋的現象。