導讀沙棘這兩年也是越來越火了，資本的插入讓沙棘逐漸出現在大眾的視野，網絡上的宣傳也越來越多，沙棘本身也是很有營養的的一種漿果，但是由于沙棘本身的神秘感和營養元素....

沙棘這兩年也是越來越火了，資本的插入讓沙棘逐漸出現在大眾的視野，網絡上的宣傳也越來越多，沙棘本身也是很有營養的的一種漿果，但是由于沙棘本身的神秘感和營養元素豐富，很多商家都會夸大沙棘的功效，把沙棘宣傳的神乎其乎，但沙棘果真的有那么神奇嗎？，今天小編就來聊一聊關于沙棘的食用和儲存方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

沙棘的食用和儲存方法

沙棘這兩年也是越來越火了，資本的插入讓沙棘逐漸出現在大眾的視野，網絡上的宣傳也越來越多，沙棘本身也是很有營養的的一種漿果，但是由于沙棘本身的神秘感和營養元素豐富，很多商家都會夸大沙棘的功效，把沙棘宣傳的神乎其乎，但沙棘果真的有那么神奇嗎？

沙棘一般都制作成什么？

一、沙棘果

沙棘果一般被加工成沙棘果汁和沙棘原漿或者沙棘粉，這些東西也是比較偏向于年輕人群的，除了口味不錯以外，這些產品的主要營養物質就是高VC,不夸張地說沙棘果的VC含量比檸檬和獼猴桃這些含量還要高很多倍，也正是因為這，沙棘果才會被越來越多的人發現。

二、沙棘葉

沙棘葉一般都會被加工成沙棘茶葉，沙棘茶的效果主要就是清理腸道可以改善便秘，我也喝過不少沙棘茶，其他反應沒看到但是改善便秘的效果我覺得不錯，但是沙棘茶的配方很重要，要選擇那些成分主要是沙棘葉，然后沙棘果和沙棘籽為輔的，沒有其他添加的，一般這種就口味偏酸。

三、沙棘籽

沙棘籽就是做成沙棘籽油了，基本上好多化妝品原材料都用沙棘籽油，里面有一些抗老成分，作為化妝品原料還是很不錯的。

如果想要用沙棘當成藥物是不可取的，雖說他是藥食同源的水果，但是作為輔助沒問題，就是是人們吃藥膳調理身體一樣，只是調理。

沙棘市場的現狀

隨著沙棘的知名度慢慢提高，市面上沙棘產品越來越多，那到底還如何挑選呢？

首先是果汁

因為沙棘果口味偏酸，所以市面上的沙棘果汁都是勾兌的，增加一些甜度少一點酸度會更容易讓人接受。

沙棘原漿

沙棘原漿是純果汁榨的，果汁含量是百分百，因為味道偏酸所以需要自己勾兌飲用，可以兌水，也可以加蜂蜜，加酸奶口味也不錯。

沙棘原漿比沙棘果汁更受成分黨喜歡，因為是百分百原漿所以就不會有其他添加劑，比較安全讓人放心。

沙棘茶葉

沙棘茶葉跟果汁的功效不太一樣，沙棘茶葉主要就是清理腸道，對便秘和減肥還是有一定效果的。

沙棘茶葉適合吃完午飯或者晚飯后來一杯，大多都是發酵茶，喝完還可以暖胃，秋冬的時候多喝一些沙棘茶對腸胃還是不錯的。

沙棘籽油

沙棘籽油可以促進皮膚細胞再生，促進新陳代謝，籽油里面添加了維生素E和維生素A黃酮和SOD成分，美容抗初老效果很好。

沙棘籽油也可以直接吃，可以保護胃粘膜，如果想作為護膚品用，更適合干皮，油皮用太油膚感就一般。

總體來說，沙棘果是真的好，但是沒有那么夸張，畢竟作為一種水果，他的主要工作就是補充營養成分。就是一種營養物質比較豐富的漿果，比普通的水果要好但是還沒有到神奇的地步。