導讀今天給大家介紹一種史上最另類的多肉，在多肉界最好被認為是最好吃的“蔬菜”，在“蔬菜”界被認為是最好看的多肉植物，我來為大家科普一下關于比較好看又好養的多肉植....

今天給大家介紹一種史上最另類的多肉，在多肉界最好被認為是最好吃的“蔬菜”，在“蔬菜”界被認為是最好看的多肉植物，我來為大家科普一下關于比較好看又好養的多肉植物?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

比較好看又好養的多肉植物

今天給大家介紹一種史上最另類的多肉，在多肉界最好被認為是最好吃的“蔬菜”，在“蔬菜”界被認為是最好看的多肉植物。

這種多肉叫冰葉日中花是番杏科、日中花屬的一年生或二年生草本，它又名冰草（非洲冰草），是現在很流行的一種營養價值很高的可吃的植物，之前發過生吃多肉的植物視頻，很多肉友在問多肉真的能吃嗎？其實能吃的多肉很多，但是在多肉界最適合吃營養價值最高的就是冰草。

現在很多人不知道它是多肉的一種，這兩年傳入中國后人們都以為把它是一種有點特色的“蔬菜”。慢慢就變成很酒店飯店的特色食物。

不管冰草如何好吃，它總歸是多肉植物，我們先來看看冰草做為多肉植物養護起來的樣子，不要被上面徒長成蔬菜樣子給騙了，其實按多肉來養，照樣開花變色肉質感強顏值高。

冰草其實在多肉市場上很難找到，菜市場能找到但是是那種專門種來吃的，所以你想養冰草的話最簡單的辦法就是買種子，種子可以放在一般的多肉營養土中就可以發芽，播種其中每天早晚都要噴水，成株之后3天澆水一次。

為什么它會變成時下很多高端酒店的“蔬菜”的一種，除了它很高的營養價值，還有就是它表面自帶水珠，看上去像一層薄薄的冰珠，很有特色。并且它不需要配料就看直接食用，因為它本身就有淡淡的咸味，吃起來很清爽可口。

非洲一些部落被當做一種藥材，在日本一些化妝品公司會提取其中的成分來做化妝品，而在歐美已經是時下很流行的“蔬菜”。我們這番杏科的冰葉日中花已經成為另類多肉植物的“代表人物”了。

那么冰草一般情況下怎么吃？具有哪些營養價值呢？冰草最簡單的吃法就是直接生吃，不過一般廚師都會搭配一些蘸醬和配料。

冰草蘸醬油

冰草澆上芝麻醬

冰草搭配色拉醬

海鮮拌冰草

炒冰草

總之吃法非常非常多肉，我就不一一列舉，所有的能吃的植物傳入中國之后，都會被改良的宜家宜室，所以冰草你想怎么吃都可以，上面只是一般的吃法。

冰草的營養價值：

冰草富含氨基酸、天然植物鹽等；并且富含鈉、鉀、胡蘿卜素等礦物質，凝聚了卷心菜、白菜、萵苣等的特性之一，是包含了各類蔬菜的營養價值的多肉植物。