導讀之前在漯河的時候，早餐經常吃這個包子，好吃，來珠海了，沒賣的，自己在家做起來，下面我們就來聊聊關于正宗粉條肉包子的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!正宗粉....

之前在漯河的時候，早餐經常吃這個包子，好吃，來珠海了，沒賣的，自己在家做起來，下面我們就來聊聊關于正宗粉條肉包子的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

正宗粉條肉包子的做法

之前在漯河的時候，早餐經常吃這個包子，好吃，來珠海了，沒賣的，自己在家做起來

By 冷冷苦澀

用料

粉條 兩把

牛肉 適量

大蔥 適量

耗油 2勺

香油 1勺

花生油 適量

雞精 1勺

老抽 1勺

鹽 1勺

酵母 3克

溫水 165克

面粉 300克

做法步驟

1、用酵母溫水和面

2、一個小時，面發好了，開始調配包子餡

3、牛肉，粉條，和蔥切碎

4、包子餡調配好這樣，熱鍋涼油，油熱后，把蔥香味爆出來，然后放粉條，把所有調料都整進去，再把牛肉炒香，盛出來，全部放一起攪拌均勻，就可以了，就開始包了

5、包子包好，二次醒發10分鐘，開始蒸

6、冷水上鍋蒸15分鐘，就好了，嗯真好吃。

7、好吃

小貼士

15分鐘蒸好包子，一定不能直接打開鍋蓋，要關火后再等五分鐘，再關火，才能做好白白嫩嫩的大包子喲

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