當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>黑胡椒牛肉粒的正宗做法這道10分鐘搞定黑椒牛肉粒比米其林大廚做的還好吃
發(fā)布時(shí)間:2025-10-23閱讀(10)
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黑胡椒牛肉粒的正宗做法
我用的是現(xiàn)成的雪花牛肉粒,如果沒(méi)有可以使用牛里脊肉切丁,在加入生粉,少許鹽和一個(gè)蛋清,黑胡椒碎,料酒將起攪拌均勻準(zhǔn)備好的各種彩椒和洋蔥切成小丁,再切2片姜備用這次我用的九陽(yáng)的天眼電磁爐,有時(shí)候家里的天然氣沒(méi)來(lái)的及充錢(qián)用電磁爐來(lái)炒菜還是很方便的!將電磁爐上放入炒鍋控火功能調(diào)制到700度,不用開(kāi)太大,將油燒熱下入姜片將牛肉粒倒入鍋中翻炒炒制牛肉9分熟倒入切好的彩椒丁繼續(xù)翻炒大約炒2分鐘左右加入半勺老抽,1勺生抽和糖翻炒均勻即可出鍋!將炒好的黑椒牛粒倒入盤(pán)中,這樣配上一碗米飯就可以享用了!是不是簡(jiǎn)單又美味呢……趕緊試試吧!,歡迎分享轉(zhuǎn)載→http://m.avcorse.com/read-635809.html
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