導讀來源：嘉興日報-嘉興在線“處，去也，暑氣至此而止矣”今天迎來了處暑時節，意味著天氣開始慢慢轉涼，空氣也略顯干燥起來，在嘉興，有在這一時節“多食白”的說法，認....

來源：嘉興日報-嘉興在線“處，去也，暑氣至此而止矣”今天迎來了處暑時節，意味著天氣開始慢慢轉涼，空氣也略顯干燥起來，在嘉興，有在這一時節“多食白”的說法，認為白色食物可入肺，以此改善處暑干燥天氣影響，我來為大家科普一下關于銀耳木瓜湯糖水圖解?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

銀耳木瓜湯糖水圖解

來源：嘉興日報-嘉興在線

“處，去也，暑氣至此而止矣”。今天迎來了處暑時節，意味著天氣開始慢慢轉涼，空氣也略顯干燥起來，在嘉興，有在這一時節“多食白”的說法，認為白色食物可入肺，以此改善處暑干燥天氣影響。

今天一大早，海鹽秦山街道慶豐社區居民周雪英去菜場買了銀耳、紅棗、蓮子和冰糖，打算煮一鍋冰糖銀耳湯。

“銀耳很有營養，它還可以清心安神、潤燥生津，很適合在秋天的時候吃。”周雪英說得頭頭是道。今年55歲的周雪英退休在家，平日里主要負責照顧3歲的小孫子。為了讓他健康成長，周雪英好好研究了一番菜譜。

冰糖銀耳湯制作簡單，趁著孫子搭積木的功夫，周雪英將提前泡發兩小時的銀耳剪成小塊，煮開后倒入紅棗、蓮子和適當的冰糖，再加入一點點枸杞，一起燜煮一小時。等到銀耳煮至黏稠，再倒入一些枸杞，就可以盛出食用了。

看著小孫子吃得津津有味，周雪英露出了欣慰的笑容。在鄉下，老人幫忙帶孫輩是傳統。周雪英也不例外，孫子可以說是她一手帶大的。不過在她身上，卻沒有看到溺愛的影子。孩子雖小，卻很講禮貌，還會主動將銀耳湯分享給記者。“阿姨也吃！”童言童語非常可愛。

周雪英坦言，老一輩帶孩子，總想給他最好的，一不小心就會把孩子“慣壞”。“要多和兒子兒媳溝通，聽聽年輕人的建議。”周雪英說，兒媳在孩子生下來之前就會給她打“預防針”，一家人一起學習育兒知識。等到孩子降生，共同照料新生兒，反而更加拉近了彼此的距離。祖孫三代們在呵護孩子的頻繁互動中升華家庭成員的情感，共享家庭的溫馨和天倫的樂趣。

*讀嘉·海鹽獨家稿件，未經許可不得轉載。

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