導讀，今天小編就來說說關于好吃的紅燒肉加香菇?下面更多詳細答案一起來看看吧!好吃的紅燒肉加香菇五花肉切塊下鍋炒，不加油，炒至表面金黃加入蒜，姜翻炒，如果油有點多....

，今天小編就來說說關于好吃的紅燒肉加香菇?下面更多詳細答案一起來看看吧!

好吃的紅燒肉加香菇

五花肉切塊下鍋炒，不加油，炒至表面金黃加入蒜，姜翻炒，如果油有點多可以倒一點出來，因為今天做的五花肉有點肥所以倒了一點油，不然油多了有點膩。蒜姜炒出香味加入香料花椒和冰糖，冰糖炒化后加老抽把香菇和焯過水的土豆和藕丁放進去一起翻炒炒兩三分鐘后加入可樂，剛好淹過食材，然后加蓋，大火煮開后換小火，水份燒燒干后可以嘗下味道，可以加鹽也可以不加，因為加了可樂有甜味所以冰糖不要放太多下飯菜,中國菜,鍋具,紅燒,午餐,上海菜,甜,咸,家常菜,葷菜,