導讀齊魯晚報·齊魯壹點互動編輯王雪飛個頭大味道美7月2日，壹粉“孫永秀”向齊魯晚報官方客戶端齊魯壹點情報站分享了一則美食情報，荔浦芋頭夾肉片，像“肉夾饃”似的美....

齊魯晚報·齊魯壹點互動編輯 王雪飛

個頭大

味道美

7月2日，壹粉“孫永秀”向齊魯晚報官方客戶端齊魯壹點情報站分享了一則美食情報，荔浦芋頭夾肉片，像“肉夾饃”似的美食，你做過嗎？快來看看制作步驟吧~

食材、輔料：荔浦芋頭、五花肉、蔥段、姜片、八角、醬油、白糖、鹽等

制作步驟：

1.正宗荔浦芋頭半個，去皮，洗凈切成片，放電餅鐺煎一下。

2.五花肉放在清水中，內加蔥段、姜片、八角，煮透撈出，抹上醬油，電餅鐺里煎一下，取出再切成薄片。

3.拿芋頭片內夾肉片，一組組擺放在盤子里，上籠。

4.蒸半小時出鍋，用水、醬油、白糖、鹽做汁，淋在上面即可。 香、微甜、綿！

“大女連吃了五六塊，老公也說不錯。 哈哈，下次繼續！ ”壹粉說。

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