當(dāng)前位置:首頁>美食> 自做蛋撻液家常簡(jiǎn)單方法如何做美味的蛋撻
發(fā)布時(shí)間:2025-10-23閱讀( 20)
想吃美味的蛋撻又覺得蛋糕店賣的太貴,怎么辦呢?很簡(jiǎn)單,自己在家做,讓自己吃個(gè)帥快。很多人又有疑惑了,不會(huì)做怎么辦呢?今天生活中的姐姐就跟大家分享一下她自己的做作經(jīng)歷,很成功哦![太陽]
首先,準(zhǔn)備材料。我準(zhǔn)備的是4個(gè)普通雞蛋、1袋230ml的牛奶、70g白砂糖(牛奶中放了50g,雞蛋中放了20g)、火龍果丁少許,蛋撻皮24個(gè)(因?yàn)榧依镉泻⒆硬环矫孀龅皳槠?,為了?jié)約時(shí)間,所以我這里買的現(xiàn)成的蛋撻皮)。

其次,開始操作嘍。先稱50g白砂糖,然后把牛奶倒進(jìn)放白砂糖的容器中(怕白砂糖不能完全融化,所以最好提前泡到牛奶中,讓其提早融化)。

把4個(gè)雞蛋打開倒入碗中,然后加入20g白砂糖,充分?jǐn)嚢鑴蚓菀粫?huì),方便白砂糖融化。然后把雞蛋液和牛奶混合攪拌均勻。

最后,準(zhǔn)備開烤。將蛋撻皮放到烤架上(我是分兩次烤的,第一次烤了15個(gè),第二次烤了9個(gè)),然后往蛋撻皮中加入制作好的蛋撻液??鞠渖舷禄?00度預(yù)熱3分鐘,將放好蛋撻液的烤架放到烤箱中層,設(shè)置上下火200度25分鐘即可做出香噴可口的蛋撻啦!
我在剩下1分鐘的時(shí)候,用筷子放了一點(diǎn)火龍果丁在每個(gè)蛋撻上,也相當(dāng)美味,大家可以根據(jù)自己的口味添加水果,不加也很好吃哦[贊]


聞到香味了嗎?是不是很簡(jiǎn)單,小手給個(gè)??吧!關(guān)注我,后期我會(huì)繼續(xù)跟新美食的做法[比心]
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