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發(fā)布時(shí)間:2025-10-23閱讀(15)
莜面制作流程:1、用開水和面(500g莜面粉用700—800g的開水和面),我來為大家講解一下關(guān)于西貝莜面村莜面做法?跟著小編一起來看一看吧!

西貝莜面村莜面做法
莜面制作流程:
1、用開水和面(500g莜面粉用700—800g的開水和面)
2、揣面1—3分鐘,揣成光滑的面團(tuán)(趁熱揣、小心燙)
3、開始搓面
4、熱鍋上氣蒸4—8分鐘
5、蒸熟之后搭配自己喜歡吃的湯或鹵都可以。
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