導(dǎo)讀現(xiàn)在的生活水平在不斷提升，有很多人經(jīng)常吃大魚大肉，有時候會覺得很膩，其實可以換一換一些肉來吃，有一種家禽超級好吃，既可以紅燒還可以燉湯，不管怎么做都很營養(yǎng)，....

現(xiàn)在的生活水平在不斷提升，有很多人經(jīng)常吃大魚大肉，有時候會覺得很膩，其實可以換一換一些肉來吃，有一種家禽超級好吃，既可以紅燒還可以燉湯，不管怎么做都很營養(yǎng)，家中孩子和老人都可以食用哦，其實紅燒出來才是最美味的，超級有味道。

想知道這是什么還吃的家禽嗎？常吃鴨肉有什么好處，怎么吃比較營養(yǎng)？鴨翅根紅燒超美味，這個就是鴨肉，不過今天我們用鴨翅根，將鴨翅根紅燒出來，加上各種調(diào)料讓這個鴨翅根特別的鮮香，吃起來真的超級美味哦。接下來就和小編我一起制作一份美味的紅燒鴨翅根吧！

紅燒鴨翅根

By 花魚兒

配料：

鴨翅根 465、姜片 適量、桂皮 適量、八角 適量、料酒 適量、醬油 適量、精鹽 適量、白糖 適量

烹飪步驟：

配料 1.食材：鴨翅根（已清洗）、姜片、桂皮、大料

配料 2.將已清洗好的鴨翅根下入清水鍋中，擱入姜片焯開，撈出。

配料 3.接著，將焯好的鴨翅根下入清水鍋中。

配料 4.然后，擱入桂皮和大料，加適量的料酒。

配料 5.加適量的醬油。

配料 6.加適量的鹽。

配料 7.加適量的白糖。

配料 8.調(diào)味燒煮開。

配料 9.最后，燒煮至湯汁濃稠即成。

烹飪小貼士：

1. 制作很簡單，食材要選用新鮮的食材，這樣做出來才會很好吃哦，喜歡吃辣口的可以加點辣椒，不喜歡的可以不用添加，里面還可以加上自己喜歡吃的吃食哦，根據(jù)自己的喜好來定就好了；
2. 鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類?？梢钥顾ダ希€可以治身體虛弱、營養(yǎng)不良，吃鴨肉比較增加食欲，很適合那些食欲不振的人食用哦；
3. 營養(yǎng)價值含量很高，很適合家中孩子和老人食用，同時多喝湯會更加的滋補哦。

你喜歡吃好吃的紅燒鴨翅根嗎？

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