當(dāng)前位置:首頁>美食>紅毛丹和荔枝的味道一樣嗎紅毛丹和荔枝的區(qū)別有哪些
發(fā)布時間:2025-10-23閱讀(2)
紅毛丹看起來就像是一個長著毛的荔枝,把它剝開后就和荔枝傻傻分不清楚了。下面小編為大家介紹一下紅毛丹和荔枝的區(qū)別有哪些?紅毛丹和荔枝哪個好吃?

一、紅毛丹和荔枝的區(qū)別有哪些
1、外形不同。在紅毛丹的外面是毛茸茸的軟毛刺,而荔枝表面,頂多有一些刺手的疙瘩。
2、殼的硬度不同。紅毛丹的外殼要比荔枝的外殼要硬。
3、吃法不同。雖然兩者都是直接剝開就能看到果肉,不過紅毛丹的果核外面有層保護膜是不能吃的,而荔枝就能干脆地要下一大片果肉,不用擔(dān)心有果核膜。
4、價格的不同。紅毛丹畢竟在東南亞是熱賣的水果,在中國本土還是比較少地方能生產(chǎn),如果從外國進口的話,價格就會昂貴,一般在30-45元/斤左右,而荔枝作為嶺南四大名果之一,在我國南部有很多產(chǎn)地,價格為8-20塊/斤,鑒于產(chǎn)地不同、品種不同、時節(jié)因素等,也會有價格的較大浮動。
二、紅毛丹和荔枝哪個好吃
紅毛丹和荔枝味道相似,荔枝比紅毛丹甜一點,水分多一點;紅毛丹的果肉感緊致一點。
紅毛丹的果實呈球形、長卵形或橢圓形,串生于果梗上。它果殼色澤鮮艷,殼上長有紅褐色的短毛,很像小刺猬。果肉為白色,柔軟而爽脆,質(zhì)細而汁多,清香可口,味道甜美。裴淵在《廣州記》中這樣記載:“韶葉似栗赤色,子大如栗,有棘,肉如白豬肪。著核不離,味甜酸,核如荔枝。”事實上,紅毛丹除了外表和荔枝不相像外,從它的果肉到果核再到味道,都和荔枝極為相似。
紅毛丹和荔枝的區(qū)別有哪些呢?紅毛丹和荔枝哪個好吃呢?不清楚的小伙伴們,下面我們一起來看看吧!

三、紅毛丹是荔枝嗎
不是
1、紅毛丹
原產(chǎn)馬來西亞,泰國、越南等國家均有栽培,上個世紀30年代由印尼歸國華僑帶到中國,目前在海南有種植。紅毛丹在中國也稱為海南韶子、毛荔枝、山荔枝。紅毛丹因其果殼生滿紅毛而得名,素有“熱帶果王”之稱,被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為優(yōu)產(chǎn)推廣的“四大水果”之一。
2、荔枝
盛產(chǎn)于廣州從化、增城二市和市內(nèi)幾個城郊結(jié)合區(qū)。其果形別致,顏紅悅目,果肉狀如凝脂,清甜濃郁。優(yōu)良品種有糯米糍、桂味、妃子笑、掛綠等,而以淮枝數(shù)量最多,大約占總產(chǎn)量的七八成。荔枝是亞熱帶珍貴水果,嶺南四大名果之一。它原產(chǎn)我國南部,有2000多年的栽培歷史。目前我國荔枝品種有100多個,僅廣州就有60多個。
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