導(dǎo)讀作者：簡單的生活_Fclh用料香菇400克蒜苔50克胡蘿卜一塊五花肉100克油，鹽，豆瓣醬，老抽，味達(dá)美，耗油適量蔥，姜，蒜少許做法步驟1、準(zhǔn)備好食材2、香....

作者：簡單的生活_Fclh

用料

香菇 400克

蒜苔 50克

胡蘿卜 一塊

五花肉 100克

油，鹽，豆瓣醬，老抽，味達(dá)美，耗油 適量

蔥，姜，蒜 少許

做法步驟

1、準(zhǔn)備好食材

2、香菇洗凈切寬點(diǎn)的粗條，五花肉切片，蔥切花，姜切絲，胡蘿卜切絲，蒜切片備用

3、鍋中放油，油熱下蔥姜煸香下五花肉翻炒，炒制五花肉變色放豆瓣醬炒出香味加老抽，味達(dá)美，耗油翻炒均勻

4、然后放適量清水，水開煮2分鐘

5、然后下胡蘿卜，蒜苔煸炒均勻，倒入香菇大火快炒

6、最后放入蒜片翻炒出蒜香，淋入少許香油，就可以裝盤了

7、成品圖，是不是看著就有食欲啊

【香哈菜譜，80萬吃貨共同關(guān)注的美食原創(chuàng)賬號(hào)】

（“香哈菜譜”或“xiangha100”）