導(dǎo)讀#夏日成長(zhǎng)計(jì)劃#?時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間就到6月了，氣溫也慢慢上升，真正意義上的夏天已經(jīng)來(lái)臨了。北方氣溫上升，南方卻是傾盆大雨，氣溫悶熱又潮濕，變化無(wú)常。悶熱的天....

#夏日成長(zhǎng)計(jì)劃#?時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間就到6月了，氣溫也慢慢上升，真正意義上的夏天已經(jīng)來(lái)臨了。北方氣溫上升，南方卻是傾盆大雨，氣溫悶熱又潮濕，變化無(wú)常。悶熱的天氣不僅影響心情，食欲也下降。在飲食上更要注意，多吃一些清熱利濕的食物，且營(yíng)養(yǎng)均衡，身體才健康，舒心度過(guò)這炎熱的夏天。

6月，推薦這3道家常菜，清熱利濕，好吃又下飯，舒心過(guò)夏天。

1、絲瓜

絲瓜是夏季的應(yīng)季蔬菜，清甜爽口，水分多，且還含有豐富的維生素C，夏天食用解暑又補(bǔ)水。絲瓜我一般喜歡搭配豬肉炒，或者煮湯，會(huì)更加鮮美，孩子也喜歡吃。

絲瓜丸子湯

原料:絲瓜、丸子、鹽、油。

1.絲瓜刨去外皮，清洗干凈，滾刀切成小塊備用。

2.鍋中倒入適量的清水，水開(kāi)后加入少許的油，放入絲瓜和丸子，煮熟后，放入適量的鹽就可以出鍋了。

溫馨提示:丸子是提前用豬肉制作放在冰箱里面的，沒(méi)有也可以在市場(chǎng)買現(xiàn)成的，或者換其他食材。

2、綠豆芽

綠豆芽是綠豆培育成的嫩芽。它含豐富的維生素，非常適合悶熱的天氣食用。綠豆芽的吃法很多，我比較喜歡直接炒制食用，清脆又爽口，也可以搭配韭菜等一些食材，增添味道，顏色也更鮮艷。

清炒綠豆芽

原料:綠豆芽、鹽、油。

1.綠豆芽挑去爛芽，清洗干凈，瀝干水分備用。

2.鍋中倒油，倒入綠豆芽，翻炒至成熟，加入適量鹽即可出鍋。

3、冬瓜

夏天冬瓜是必不可少的食物，它含有豐富的維生素C、鉀等成分，非常適合悶熱的天氣。而且它的脂肪含量很低，不用擔(dān)心會(huì)長(zhǎng)胖，非常適合減肥人群食用。

冬瓜玉米排骨湯

原料:冬瓜、排骨、甜玉米、紅棗、枸杞、鹽、姜。

1.排骨切成小塊，清洗干凈，放入鍋中焯去血水，清洗干凈備用。

2.排骨放入鍋中，倒入適量的清水，放入幾粒紅棗，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉一個(gè)小時(shí)左右。

3.玉米清洗干凈，切成小段；冬瓜去皮、去瓤，切成厚片，放入鍋中繼續(xù)燉煮20分鐘左右。

4.最后放入一把枸杞，加入適量的鹽即可出鍋。

總結(jié)

6月，天氣悶熱，早晚溫差大，要少吃寒涼的食物，比如西瓜、冷飲等，避免出現(xiàn)身體不適。建議多吃以上這幾種應(yīng)季蔬菜，清熱又爽口，好吃又下飯，對(duì)身體好。