導(dǎo)讀秋冬季節(jié)，我最愛大街邊飄來的糖炒栗子香味。特別好聞，聞著就感覺很溫暖。但是大街邊的糖炒板粟又怕不衛(wèi)生，就想著在家自己動手做。前幾年我一般都是用烤箱來做糖炒粟....

秋冬季節(jié)，我最愛大街邊飄來的糖炒栗子香味。特別好聞，聞著就感覺很溫暖。但是大街邊的糖炒板粟又怕不衛(wèi)生，就想著在家自己動手做。

前幾年我一般都是用烤箱來做糖炒粟子，今年我更懶了，直接用電壓力鍋來做，一洗一放就OK了。非常的簡單，味道也非常不錯(cuò)。

板栗營養(yǎng)豐富，除了可以燉雞湯，還可以做成零食干果，秋冬季每天適量食用，可補(bǔ)腎益氣，還有美容作用。今天就來教大家在家做這個(gè)懶人版炒粟子！

制作食材：

板粟500克，糖或蜂蜜少許，食用油少許，水少許。

制作步驟：

1?將板栗清洗干凈后，用刀在板栗側(cè)邊切一刀，或切成“十字形”。切的時(shí)候一定要注意安全。

2?板栗都切好以后，倒入電高壓鍋里，加入1湯匙食用油，攪拌均勻。再加入一些碎冰糖，攪拌均勻。再加1湯匙清水。

3?板栗均勻覆蓋鍋底，蓋上電高壓鍋，定時(shí)煮5分鐘。然后讓電高壓鍋?zhàn)詣颖兀糜鄿乩^續(xù)加熱，直到電高壓鍋沒氣為止。

4?出鍋啦。今年用電壓力鍋?zhàn)龅奈兜辣纫郧坝每鞠渥龅奈兜酪靡恍驗(yàn)榭鞠渥龅母杏X板粟有點(diǎn)干。大家動手自己試一下吧！

備注：

制作的時(shí)候可以根據(jù)個(gè)人口味加點(diǎn)蜂蜜進(jìn)去。我這次加的是碎冰糖。

今天介紹了在家快速用電高壓鍋?zhàn)鎏浅窗謇醯姆椒ǎ诖魑簧蠄D分享自己的成果哦。

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