導讀臘肉是一種美味的腌制品食物，很多時候仔仔都拿他與蘿卜干一同炒來吃，還真別說，口感很不錯哦。今天，仔仔教你做一道爽辣又好吃的蘿卜干炒臘肉，讓你吃完一次還想吃第....

臘肉是一種美味的腌制品食物，很多時候仔仔都拿他與蘿卜干一同炒來吃，還真別說，口感很不錯哦。

今天，仔仔教你做一道爽辣又好吃的蘿卜干炒臘肉，讓你吃完一次還想吃第二次哦。

下面一起來看下這道美味的具體做法唄。

|| 蘿卜干炒臘肉

材料：臘肉、蘿卜干、青紅椒、花椒、香蔥、生姜、大蒜、剁椒、食用鹽、糖、雞精、料酒

做法：

1.鍋里下一些清水煮熱，而后將準備好的臘肉、花椒、蔥姜，料酒放入，煮得差不多時將其撈出瀝干。

2.蘿卜干切成小條，青紅椒切絲，蔥切段，姜蒜切片；

3.鍋里下油，油熱后將蔥姜放入，隨機再下剁椒，將其炒出香味。4.而后將蘿卜干放入、臘肉、青紅椒，等青紅椒放入翻炒，翻炒至斷生后，就可以將其裝盤吃了。

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