當前位置:首頁>美食>基圍蝦的以下幾種美味做法夏天是吃蝦的季節
發布時間:2025-10-23閱讀(4)

家常菜,在我家蝦除了白灼,還喜歡這么炒著吃……不需要太多配料比較簡單家常的做法。
用料:
基圍蝦350g,蒜4-5瓣,糖少量,醬油適量,料酒適量,醋少量
家常炒基圍蝦的做法:
準備:蝦去頭去尾,這樣蝦線確保去除干凈,上面撒的糖就是一會炒的時候需要放糖量。

喜歡吃大蒜可以多放點……喜歡吃辣也可以放點辣椒。

熱鍋冷油,放入大蒜炒至顏色微黃出香味,倒入蝦至變色。

加入醬油料酒炒一炒,糖可以在這步加,最后起鍋前加點點醋即可……

成品。

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