導讀一個人也要好好吃飯，這道西葫蘆炒臘腸制作簡單葷素搭配，喜歡的可以試試。By抹茶16用料臘腸一根西葫蘆1個辣椒1個大蒜兩瓣油適量鹽一勺生抽1勺做法步驟1、準備....

一個人也要好好吃飯，這道西葫蘆炒臘腸制作簡單葷素搭配，喜歡的可以試試。

By 抹茶16

用料

• 臘腸 一根
• 西葫蘆 1個
• 辣椒 1個
• 大蒜 兩瓣
• 油 適量
• 鹽 一勺
• 生抽 1勺

做法步驟

1、準備好所需食材

2、將西葫蘆洗干凈切成菱形片狀

3、臘腸切成薄片

4、鍋內放油燒熱放入臘腸煎一下然后盛出備用

5、放入蒜片煸炒香然后放入西葫蘆翻炒

6、翻炒至西葫蘆變色后加入一勺鹽調味

7、加入一勺生抽提鮮

8、最后放入臘腸翻炒均勻即可出鍋

9、裝盤放上辣椒點綴

10、拍上成品圖，一道美味又營養的西葫蘆炒臘腸就完成了。

臘腸的營養功效

開胃助食 增進食欲

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