導(dǎo)讀靈芝的吃法相信是很多人都關(guān)心的事，因?yàn)榇蠹叶贾漓`芝是很補(bǔ)的仙草藥材，但是買回來或者有了這個食材，缺乏的只是對它的認(rèn)識，不知道如何吃，下面小編就來為您介紹具....

靈芝的吃法相信是很多人都關(guān)心的事，因?yàn)榇蠹叶贾漓`芝是很補(bǔ)的仙草藥材，但是買回來或者有了這個食材，缺乏的只是對它的認(rèn)識，不知道如何吃，下面小編就來為您介紹具體的靈芝用來煲湯的吃法。

靈芝杞子南棗乳鴿湯：

準(zhǔn)備靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片。健脾開胃,補(bǔ)益氣血,養(yǎng)心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。

根據(jù)別人經(jīng)驗(yàn)，煲靈芝的配搭首選是雞。雞湯的味道較濃，可以蓋住靈芝本身的澀味。聽說，靈芝要順紋切，否則會傷靈芝的靈氣。

靈芝清補(bǔ)湯

配料：靈芝15g,紅棗23g,黨參23g,枸杞子24g,人參須15g,豬排骨300g。鹽適量。

具體功效：清潤提神，健脾開胃。 制法：將靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘（用布袋裝好，扎口），再加入排骨，文火煮3小時(shí)。撈除布袋，再加鹽調(diào)味，每次250-300毫升，吃肉喝湯每天1次。

靈芝田七瘦肉湯

食材配料：龍眼肉15克 靈芝10克 田七6克 生姜6克 豬瘦肉50克

具體功效：益氣養(yǎng)心，祛瘀止痛。適用于冠心病屬氣虛血瘀者，癥見胸前悶痛，痛如針刺，時(shí)作時(shí)止，心悸氣短，身疲乏力，失眠多夢等。 制法：豬瘦肉、靈芝洗凈切片，與龍眼肉、田七、姜片洗凈，共入燉盅內(nèi)，加開水適量。調(diào)味，文火隔水燉30分鐘，飲湯食用。

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