導讀開在居民區的「陜西特色小吃」經典丨狹小丨惹味···提到秦陜風味那一定是聞名中外的肉夾饃還有好吃到忘了魂的油潑面一份特色陜西風味要從這家小店說起PART01他....

開在居民區的「陜西特色小吃」

經典 丨 狹小 丨 惹味

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提到秦陜風味

那一定是聞名中外的肉夾饃

還有好吃到忘了魂的油潑面

一份特色陜西風味

要從這家小店說起

PART 01

他家了涼皮熱門榜TOP1

東莞zui好吃的涼皮竟然藏在西城樓！長期霸占美食熱門榜單TOP1，它有著不一般的魔力。

這家店就在莞城實驗小學門口對面，由一對陜西夫妻用心經營，一到飯點老板根本忙不過來，吃過的人都說好。

PART 02

純手工制作 全網好評

它家的涼皮是每天早上開店前純手工自家制作的，面條夠勁道吃得也放心。

老板說店里有兩種涼皮，一種是陜西地道的涼皮，另一種是符合本地人口味的涼皮，加上秘制醬料后，食欲大大增加！

PART 03

陜西風味 好吃的很

#1

全網都在推薦的涼皮

天氣熱當然要來一份涼皮！放上軟嫩的豆芽、爽口的黃瓜絲和秘制辣椒料油等，紅紅的，油油的，光看著就已經很饞人了。

涼皮有著軟滑Q彈的口感，漸漸感受到香辣氣息，入口香辣勁十足，搭配黃瓜絲簡直開胃又爽口！

#2

油潑面

油潑面是陜西的傳統特色面食之一，將油潑面攪拌均勻，讓每一根面都沾滿調料。

大片的寬面吃起來十分有嚼勁，入口鮮香酸辣味道濃郁。

#3

紅燒牛肉面

紅燒牛肉面永遠是zui經典的搭配，煮熟的面吸收了濃郁的湯汁，爽滑彈牙。不愧是純手工的面，吃起來就是更有嚼勁！

牛肉是老板每天新鮮鹵的，紋理清晰軟嫩卻不失嚼勁，越吃越香。

#4

肉夾饃

說起陜西的特色美食，肉夾饃必定是榜上有名的，有純瘦的也有肥瘦的，有料妹覺得就得是肥瘦的吃著才香呢~

白吉饃的口感十分有嚼勁，里面的肉肥瘦相間，香嫩多汁！一大口吃下去，白吉饃的饃香搭配著肉香，兩種香味疊加在一起，吃起來讓人滿足感爆棚。