<span class="answer">導讀</span>牛年吃牛角面包，牛氣沖天。By辰辰媽dg用料高筋面粉200g淡奶油40g酵母4g鹽2g全蛋1個水85g細砂糖30g可可粉5g黃油20g做法步驟1、面團材料放....<p><img alt="元宵節可以做的十道菜（元宵節美食大賞）(1)" src="/static/upload/image/20231217/SQgaJHPCoJuKQf.jpg"/></p><p>牛年吃牛角面包，牛氣沖天 。</p><p>By 辰辰媽dg</p><h2>用料</h2><ul><li>高筋面粉 200g</li><li>淡奶油 40g</li><li>酵母 4g</li><li>鹽 2g</li><li>全蛋 1個</li><li>水 85g</li><li>細砂糖 30g</li><li>可可粉 5g</li><li>黃油 20g</li></ul><h2>做法步驟</h2><p><img alt="元宵節可以做的十道菜（元宵節美食大賞）(2)" src="/static/upload/image/20231217/SQgaJIB9sYFbj6.jpg"/></p><p>1、面團材料放入廚師機揉好，平分2塊，一塊加入可可粉柔順</p><p><img alt="元宵節可以做的十道菜（元宵節美食大賞）(3)" src="/static/upload/image/20231217/SQgaJIo8lbh26I.jpg"/></p><p>2、揉好的面團</p><p><img alt="元宵節可以做的十道菜（元宵節美食大賞）(4)" src="/static/upload/image/20231217/SQgaJJJ61ZbA9C.jpg"/></p><p>3、搓條，切劑</p><p><img alt="元宵節可以做的十道菜（元宵節美食大賞）(5)" src="/static/upload/image/20231217/SQgaJJr9Ld9Kbl.jpg"/></p><p>4、每個劑子按扁，2個顏色上下放到一起從中間切開</p><p><img alt="元宵節可以做的十道菜（元宵節美食大賞）(6)" src="/static/upload/image/20231217/SQgaJRwFWWU3ZG.jpg"/></p><p>5、一面涂上蛋液，放上另外一半</p><p><img alt="元宵節可以做的十道菜（元宵節美食大賞）(7)" src="/static/upload/image/20231217/SQgaJhAG2EjffK.jpg"/></p><p>6、疊起來</p><p><img alt="元宵節可以做的十道菜（元宵節美食大賞）(8)" src="/static/upload/image/20231217/SQgaJho15FvAfq.jpg"/></p><p>7、搓成錐形</p><p><img alt="元宵節可以做的十道菜（元宵節美食大賞）(9)" src="/static/upload/image/20231217/SQgaJiL9uZYCsK.jpg"/></p><p>8、搟開長度大約25cm，后面從中間切開大約5cm卷起來</p><p><img alt="元宵節可以做的十道菜（元宵節美食大賞）(10)" src="/static/upload/image/20231217/SQgaJiv33gsEo8.jpg"/></p><p>9、擺盤</p><p><img alt="元宵節可以做的十道菜（元宵節美食大賞）(11)" src="/static/upload/image/20231217/SQgaJwb3R7d5a4.jpg"/></p><p>10、室溫發酵至2倍大</p><p><img alt="元宵節可以做的十道菜（元宵節美食大賞）(12)" src="/static/upload/image/20231217/SQgaK6O9uHuDnf.jpg"/></p><p>11、烤箱預熱180度，烤20分鐘</p><p><img alt="元宵節可以做的十道菜（元宵節美食大賞）(13)" src="/static/upload/image/20231217/SQgaK6s7QbzhrK.jpg"/></p><p>12、出爐</p><p><img alt="元宵節可以做的十道菜（元宵節美食大賞）(14)" src="/static/upload/image/20231217/SQgaK7QxW86aJ.jpg"/></p><p>13、牛年吃牛角面包，牛氣沖天</p><p><img alt="元宵節可以做的十道菜（元宵節美食大賞）(15)" src="/static/upload/image/20231217/SQgaK7wGEsP612.jpg"/></p><p>14、新學期開學第一天辰辰早餐，牛</p><h2>高筋面粉的營養功效</h2><p>養心、益腎、除熱、止渴 主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。</p><p>做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！</p><p>喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！