當前位置:首頁>美食>如懿傳古代宮廷糕點做法藕粉桂糖糕的做法
發布時間:2025-10-23閱讀(7)
如今對于很多追劇的女生來說,如懿傳不亞于當年的甄嬛傳,其中有個場景不知道大家還記得嗎?就是在第四集,提到的藕粉桂糖糕!

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那么今天就和大家分享這味藕粉桂糖糕的做法!

首先是碗內倒入藕粉20g、糯米粉30g、細砂糖15g、糖桂花5g、清水33ml,調成糊狀。

然后蒸鍋中加水燒沸后,再放入糖糕糊。

蓋上蓋子,大火蒸約15分鐘。這時,打開蓋子,在表面刷一層糖掛花,再次蓋上蓋子,繼續蒸15分鐘。

這時,藕粉桂糖糕就可以出鍋了!

然后在上面撒上黃桃丁和裝飾的櫻桃,即可享用。是不是和電視上的一樣吧!藕粉桂糖糕不僅甜香可口,還營養豐富,關鍵做法很簡單,喜歡的朋友不妨回家試試吧!
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