導讀家常菜——海帶牛肉湯做法原料：牛肉150克，水發海帶100克，姜片、蔥段各少許調料：雞粉2克，胡椒粉1克，生抽4毫升，料酒6毫升做法：1、牛肉切丁，放入沸水....

家常菜——海帶牛肉湯做法

原料：牛肉150克，水發海帶100克，姜片、蔥段各少許

調料：雞粉2克，胡椒粉1克，生抽4毫升，料酒6毫升

做法：

1、牛肉切丁，放入沸水鍋中燙2分鐘，去除血水和臟污，撈出待用。

2、高壓鍋中注入清水， 倒入牛肉、姜片、蔥段，淋入少許料酒，中火煮30分鐘。

3、加入海帶絲、 生抽、雞粉、胡椒粉，拌勻即可。

青春小妙招：擰開鍋蓋前要先釋放蒸汽。