導(dǎo)讀需要的材料：臘腸、荷蘭豆、油、鹽、雞精。做法：1、臘腸洗凈切片，荷蘭豆去掉筋膜冼凈備用。2、鍋中加入清水，水開后倒入荷蘭豆，加入一點鹽和油，焯好后撈出備用。....

需要的材料：臘腸、荷蘭豆、油、鹽、雞精。

做法：

1、臘腸洗凈切片，荷蘭豆去掉筋膜冼凈備用。

2、鍋中加入清水，水開后倒入荷蘭豆，加入一點鹽和油，焯好后撈出備用。

3、鍋中倒入適量的油，燒熱后倒入臘腸，煸炒至臘腸變透明。

4、倒入荷蘭豆，翻炒均勻，加入適量鹽、雞精，翻炒均勻出鍋。

簡單易做的荷蘭豆炒臘腸就做好了。顏色分明，味道好極了！