導讀，今天小編就來說說關于肉夾饃怎么做好吃又簡單?下面更多詳細答案一起來看看吧!肉夾饃怎么做好吃又簡單準備好輔料，同時把面團調好醒發把五花肉和鴨頭焯開水洗凈鍋內....

，今天小編就來說說關于肉夾饃怎么做好吃又簡單?下面更多詳細答案一起來看看吧!

肉夾饃怎么做好吃又簡單

準備好輔料，同時把面團調好醒發把五花肉和鴨頭焯開水洗凈鍋內燒水，下輔料，大火燒二十分鐘二十分鐘后，水有點變色，把輔料撈出放入鴨頭和五花肉，加入料酒，糖，生抽，老抽，鹽，大火燒開轉小火燉一小時一小時后鴨頭軟爛，撈出，肉繼續燉鴨頭切開，澆上湯汁把醒發好的面切成小劑子，留出做餅的面團，壓扁，刷上橄欖油繼續醒發剩下的面團可以蒸一鍋小饅頭肉繼續燉一小時后，已經基本軟爛，肥肉入口即化，可以關火鍋底倒油，放入餅小火煎到兩面上色潑個辣椒油青椒剁碎，可以加入半根香菜，肉撈出剁碎饅頭也已經蒸好，可以關火餅切開，把肉和青椒塞進去，再加一勺鹵湯開始享用吧,