導讀今天就帶著大家自己動手豐衣足食，奉上自制特色炒面便當，一份色香味俱全的便當不僅是對自己辛苦一個上午的犒勞，色彩搭配豐富的炒面也會讓你在同事們羨慕的目光中變身....

今天就帶著大家自己動手豐衣足食，奉上自制特色炒面便當，一份色香味俱全的便當不僅是對自己辛苦一個上午的犒勞，色彩搭配豐富的炒面也會讓你在同事們羨慕的目光中變身辦公室里的烹飪小能手。

用料

還猶豫什么，一起動手下廚房輕松吃出健康來吧！

用料

生面條半斤 番茄1只 包菜適量 豌豆粒適量 玉米粒適量

雞蛋2只 番茄醬2勺 蠔油1勺 醬油半勺 糖適量 胡椒粉適量

辣椒面適量 食用油適量

做法

1、雞蛋打散攪拌均勻，包菜洗凈后用手撕成小片，豌豆及玉米粒焯水瀝干水分備用，西紅柿去皮切塊加入番茄醬備用；

2、蒸鍋中加入適量水加上蒸鍋片（篦子），蒸鍋片上放入生面條，中火蒸制十分鐘開蓋撈出，用涼水沖散面條，瀝干水分后倒入食用油攪拌均勻。

3、放入蒸鍋蒸五分鐘取出，待面條成熟后取出，再次用清水沖散瀝干備用。

4、熱鍋涼油，炒熟雞蛋盛出，加入西紅柿及番茄醬混合物炒制2分鐘，待完全變為西紅柿醬后加入豌豆及玉米粒翻炒，隨后加入蒸好的熟面、雞蛋，翻炒均勻加入鹽、糖、醬油、蠔油、五香粉翻炒均勻即可出鍋。

5、營養健康的特色炒面強勢出鍋！