當(dāng)前位置:首頁>美食>天氣熱了煲什么粥吃比較合適就煮一鍋這樣的粥
發(fā)布時(shí)間:2025-10-23閱讀(4)
天熱不想吃飯,就煮一鍋這樣的粥,好喝又能增加食欲,還可以下火。

雖說近期老是下雨,但終究是夏天了,溫度也挺高的,天熱了食欲就會低一些,尤其是晚上不怎么想吃飯,這時(shí)候就會想吃些其它的東西,來改善一下食欲,有時(shí)候會煮一碗粉或是炒一碗面來吃。
今天就煮一鍋粥來當(dāng)晚餐,味道也非常的棒,吃起來很可口又美味。加了皮蛋進(jìn)去的皮蛋瘦肉粥,一家人都很喜歡吃,大伙都說很有食欲,連日吃兩大碗才覺得飽,太好吃了,不僅美味還有著下火的好處。

皮蛋瘦肉粥吃起來有米有肉,一起喝下去美味又有營養(yǎng),是夏天可以經(jīng)常喝的粥品之一,尤其是晚上不想吃飯時(shí)喝上一碗,食欲大增,連喝兩碗才覺得過癮,也可以用來做早餐也是不錯(cuò)的。
晚上不想吃飯時(shí),做一鍋皮蛋瘦肉粥來吃,不僅喝起來美味做法也簡單,比炒菜省事多了,天熱沒有食欲時(shí)喝上一碗,非常的不錯(cuò),不過做這鍋時(shí)也要注意一些細(xì)節(jié),那樣做出來的粥好喝又沒有腥味,現(xiàn)在就一起來做一碗粥吧。
皮蛋瘦肉粥的做法:
準(zhǔn)備材料:瘦肉1塊、皮蛋1個(gè)、大米、生姜、蔥花
第一步:電飯鍋里放一杯大米淘洗干凈,加適量的水,按下煮飯鍵,開始煮粥。

第二步:瘦肉清洗干凈將它切成小塊,皮蛋去殼用勺子挖成小塊裝在碗里備用,生姜、蔥花洗干凈切成小段。
第三步:鍋里的粥煮開了,倒少許的油,再把瘦肉、皮蛋、蔥花、生姜全部倒進(jìn)去一起攪拌均勻。
第四步:開蓋煮10分鐘左右,再加入適量的鹽調(diào)味就可以出鍋了。

這樣做出來的皮蛋瘦肉粥好喝又美味,皮蛋一點(diǎn)腥味都沒有,好喝又能增加食欲,連喝兩碗才覺得過癮,這比做飯可省事多了,只需要一個(gè)電飯煲,簡單的幾步就能出鍋了,如果天熱不想吃飯,就煮一鍋這樣的粥,好喝又美味,一家人都喜歡。
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