導(dǎo)讀鐵皮石斛具有養(yǎng)胃功效的記載，除了歷代醫(yī)學(xué)著作《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草內(nèi)經(jīng)》中有記載外，現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)也有證實(shí)其顯著功效。1、歷代醫(yī)學(xué)著作中的記載《神農(nóng)本草經(jīng)》記....

鐵皮石斛具有養(yǎng)胃功效的記載，除了歷代醫(yī)學(xué)著作《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草內(nèi)經(jīng)》中有記載外，現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)也有證實(shí)其顯著功效。

1、歷代醫(yī)學(xué)著作中的記載

《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，鐵皮石斛“久服厚腸胃，輕身延年”；

《本草內(nèi)經(jīng)》則稱(chēng)鐵皮石斛“養(yǎng)胃益津，為無(wú)上妙品”。

2、現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)中證實(shí)其顯著功效

首先，

鐵皮石斛中的有效成份鐵皮石斛活性多糖、鐵皮石斛生物堿能使人血液中的促胃液素濃度升高，而促胃液素是由分布在胃竇及小腸上部粘膜的G細(xì)胞分泌的，對(duì)于慢性萎縮性胃炎病治療卓有成效。

其次，

鐵皮石斛中含有的鐵皮石斛活性多糖呈黏質(zhì)，服用后進(jìn)入腸胃中，能夠在腸胃表面形成一層保護(hù)膜，同時(shí)還能夠促進(jìn)腸胃的排空能力，并能保護(hù)胃黏膜減少和免受損傷，明顯改善功能性消化不良等癥狀。

最后，

鐵皮石斛的其它有效成分對(duì)脾胃病中的致病菌幽門(mén)螺桿菌有較好的抑制作用，有助于治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎等幽門(mén)螺桿菌陽(yáng)性的病癥，是脾胃病的理想藥物。

因此，鐵皮石斛具有養(yǎng)胃的功效是不可否認(rèn)的。那么到底鐵皮石斛怎么吃最養(yǎng)胃呢？現(xiàn)在正值秋季，老人容易脾胃虛弱，胃液不足但又不宜進(jìn)補(bǔ)太寒之物，老人秋季養(yǎng)胃應(yīng)如何來(lái)養(yǎng)呢？

針對(duì)如上的兩個(gè)問(wèn)題，石斛博士今天就來(lái)分享一些這方面的內(nèi)容。

1、鐵皮石斛怎么吃最養(yǎng)胃？

建議是直接用鮮條榨汁喝比較好，現(xiàn)在天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，可以在榨汁后加熱一下喝比較好。

當(dāng)然，鐵皮石斛鮮條的吃法還有很多，可以直接泡水喝，同樣可以洗凈切碎或拍破，然后和雞鴨等材料一起用文火燉，爛了后連渣食用。

2、老人秋季養(yǎng)胃應(yīng)如何來(lái)養(yǎng)呢？

《本草內(nèi)經(jīng)》中認(rèn)為老人脾胃虛弱，胃液不足但又不宜進(jìn)補(bǔ)太寒之物，而鐵皮石斛是老人滋養(yǎng)脾胃的最佳選擇。特別是鐵皮石斛楓斗對(duì)胃的功效非常顯著。

鐵皮楓斗是鐵皮石斛的干制品，對(duì)于老年朋友們可以直接購(gòu)買(mǎi)鐵皮石斛超細(xì)粉或是直接購(gòu)買(mǎi)楓斗的石斛現(xiàn)場(chǎng)用機(jī)器打成石斛粉，密封好放在家里吃，既方便又養(yǎng)胃。