發(fā)布時(shí)間：2025-10-23閱讀( 13)
2、準(zhǔn)備好蔥姜、桂皮、八角、冰糖、普洱茶。
3、將普洱茶泡出茶水待用。
4、五花肉過(guò)水，撇清浮沫。
5、五花肉入炒鍋，加入料酒、冰糖、鹽、生抽、茶水等，水量沒(méi)過(guò)肉塊即可。
6、小火燉煮，至湯汁濃稠。
7、燙幾顆西蘭花，也可用青菜，在水里放些鹽。
8、圍成一圈，將紅燒肉盛在里面即可。
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