4個月。光明莫斯利安酸奶打破傳統(tǒng)做法，運用高科技技術(shù)脫冷鏈運輸，并且運用了國內(nèi)第一臺引進(jìn)自歐洲的全進(jìn)口機(jī)器，當(dāng)酸奶正常發(fā)酵時投入數(shù)倍菌種進(jìn)行發(fā)酵，此道工序完成后，再進(jìn)行無菌灌裝，并全套使用進(jìn)口包材，不但保證了莫斯利安酸奶中活性菌種的存活，而且使其在常溫狀態(tài)下，保存時間長達(dá)120天。