棗的吉祥語：早（棗）來得福；早（棗）生貴子；早（棗）降吉祥。棗的諧音是早，寓意早生貴子。紅色又是比較喜慶的顏色，因此常用紅棗來表達祝福，送給新婚之人，預祝其早生貴子。棗是鼠李目鼠李科植物，一般指棗樹的果實，原產于中國，呈長圓形，未成熟時黃綠色，成熟后褐紅色，生長于海拔1700米以下的山區、丘陵或平原。棗中富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、各種維生素以及鈣、磷鐵等成分，除供鮮食外，可以制成蜜棗、紅棗、熏棗、黑棗、酒棗、牙棗等蜜餞和果脯，還可以作棗泥、棗面、棗酒、棗醋等。