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紅團(tuán)的做法

發(fā)布時(shí)間：2025-10-23閱讀( 20)

用料：面粉200克、糯米粉100克、糖少許、水適量、餡白糖150克、糯米500克。1、糯米淘干凈，放入電飯鍋，加入水煮制，煮好后加入白糖放涼，白糖可根據(jù)自己喜好添加。2、面粉、糯米粉、白糖拌勻，水里加點(diǎn)紅絲絨液，和成軟硬適中的面團(tuán)。3、取一塊面團(tuán)搟成薄片，包上糯米飯用模具壓出花型。4、水開蒸十分鐘即可。
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