芝士做芝士焗蝦、芝士焗飯、芝士焗紅薯好吃。一、芝士焗蝦。1、準備食材：土豆、大蝦、鹽、黑胡椒、芝士。2、土豆去皮切片蒸15分鐘后，用搟面杖壓成土豆泥。3、蝦洗凈后開背去蝦線。4、蝦肉表層撒上鹽和黑胡椒粉。5、在蝦背空缺位置中填滿土豆泥，土豆泥表層鋪芝士，再撒上黑胡椒粉。6、烤箱上下火220度烤10-13分鐘即可取出。二、芝士焗飯。1、準備食材：米飯、芝士、胡蘿卜、玉米粒、青豆、黃瓜、培根、雞蛋、蔥花、鹽。胡蘿卜、黃瓜、培根切丁，和玉米粒、青豆一起下鍋炒熟。倒入米飯，雞蛋中加鹽攪拌均勻倒入鍋中炒熟。炒飯盛入烤碗中，均勻的鋪上芝士，180度烤10分鐘即可。三、芝士焗紅薯。1、準備食材：紅薯、芝士、糖、牛奶、黃油。紅薯洗凈去皮切片，上鍋蒸至熟透。加黃油、牛奶攪拌均勻后過篩。倒入烤盤，均勻鋪上芝士，180℃烤15分鐘即可。