<span class="answer">導讀</span>國慶長假第一天，沒有機會外出看車展的人只有做點好吃的來慶賀一下祖國的生日了。抱著一貫的哪個食材好就買哪個吃的想法，去到菜市場發現牛肉特別新鮮，土豆燜牛肉應運....<p>國慶長假第一天，沒有機會外出看車展的人只有做點好吃的來慶賀一下祖國的生日了。抱著一貫的哪個食材好就買哪個吃的想法，去到菜市場發現牛肉特別新鮮，土豆燜牛肉應運而生。雖說很少這么處理牛肉，但是真的很好吃。</p><p><img alt="土豆燜牛肉怎么做才最軟糯好吃（土豆燜牛肉這么做）(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>做法：</p><p>1、土豆西紅柿切塊，牛肉泡冷水出去血沫，姜蒜切好備用。</p><p><img alt="土豆燜牛肉怎么做才最軟糯好吃（土豆燜牛肉這么做）(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>2、熱鍋放油，分別稍微煎一下牛肉和土豆備用。</p><p><img alt="土豆燜牛肉怎么做才最軟糯好吃（土豆燜牛肉這么做）(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>3、底油不要倒掉，多加一點油燒熱再放入姜蒜爆香，加入牛肉和土豆翻炒。</p><p><img alt="土豆燜牛肉怎么做才最軟糯好吃（土豆燜牛肉這么做）(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="土豆燜牛肉怎么做才最軟糯好吃（土豆燜牛肉這么做）(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>4、鍋底稍微有點焦香的時候放入沒過食材的冷水燒開，蓋上蓋子燜煮25分鐘。</p><p><img alt="土豆燜牛肉怎么做才最軟糯好吃（土豆燜牛肉這么做）(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>5、燜十分鐘之后放入番茄，燜煮軟爛之后開蓋放入調味料開始收汁，臨上碟再放入切好的蔥花。</p><p><img alt="土豆燜牛肉怎么做才最軟糯好吃（土豆燜牛肉這么做）(7)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="土豆燜牛肉怎么做才最軟糯好吃（土豆燜牛肉這么做）(8)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>6、一碟美味的土豆燜牛肉就出爐啦，是不是看起來就流口水了呀。</p><p><img alt="土豆燜牛肉怎么做才最軟糯好吃（土豆燜牛肉這么做）(9)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>小貼士：</p><p>1、牛肉先煎一下味道會更加豐富，肉香味濃厚。</p><p>2、番茄是等燜到10分鐘之后再放進去一起燜，這樣既不會太爛，味道又出得來。</p><p>3、收汁的時候注意火候，不要燒焦。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！