斷口鑒別法：把需要鑒別的鋼鐵材料，先用鑿或鋸開一個缺口，然后墊空敲斷,用肉眼觀察斷口的方法來鑒別材料。通過觀察斷口的形狀來判斷金屬內部結構和材質是一種最簡易而又實際可行的方法。金屬的破斷及其斷面情況比較復雜，此處只簡單介紹一下常用材料的斷口特征。1、灰口鑄鐵：在敲擊時容易折斷，斷口呈暗灰色，結晶顆粒粗大。2、白口鑄鐵：在敲擊時灰口鑄鐵更容易折斷，斷口呈白亮色，結晶顆粒較灰口鑄鐵細。3、低碳鋼：因為塑料較好，必須先開缺口，敲擊時不易折斷，斷裂后在斷口附近有塑性變形現象，斷口呈銀白色，能清晰看到均勻的結晶顆粒。4、中碳鋼：在折斷時塑性變形現象不如低碳鋼那么明顯，斷口的結晶顆粒比低碳鋼細致。5、高碳鋼：在折斷時塑性變形現象不明顯，甚至沒有變形現象，斷口的結晶顆粒很細密。