菠蘿有糖心不一定是壞了，可能是糖心菠蘿品種。仔細觀察菠蘿的外皮，糖心菠蘿的外皮呈現黃色，聞起來有一股菠蘿特有的清香氣味。而菠蘿爛的外皮會有很多發黑的部分，菠蘿氣味非常濃郁，說明已經腐爛。