藍胖子是調制乳粉，也就是速溶奶粉，是一款成人奶粉。奶粉以新鮮牛奶或羊奶為原料，用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分，干燥后添加適量的維生素、礦物質等加工而成的沖調食品。