干鮮店賣罐頭食品、調(diào)料、木耳、紅棗、枸杞、貢菜、各種香精、蓮子、百合、銀耳、茶樹菇、肉松、紫菜、壽司材料、燒烤調(diào)料、核桃、雞精、杏仁等。1、罐頭食品：指原料經(jīng)處理、裝罐、密封、殺菌或無菌包裝而制成的食品。罐頭食品因為商業(yè)無菌，常溫下能長期存放。2、調(diào)料：是人們用來調(diào)制作食品等的輔助用品。它包括各種醬油、食鹽、醬味等單一調(diào)味料及雞精調(diào)味料等復(fù)合調(diào)味料。3、黑木耳：又名黑菜、木耳、云耳，屬木耳科，木耳屬，為我國珍貴的藥食兼用膠質(zhì)真菌，也是世界上公認(rèn)的保健食品。4、紅棗：是鼠李科棗屬植物，成熟后變?yōu)榧t色。常曬干制成棗干。5、枸杞：是茄科、枸杞屬植物。枸杞是商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬物種的統(tǒng)稱。6、貢菜：為一年生草本植物，其色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇，食用價值極高。栽培歷史有兩千二百多年，是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。