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石榴大量上市,提醒:這“4類人”盡量少吃,很多人還不懂

發(fā)布時(shí)間:2025-10-22閱讀( 10)

秋季就是水果豐收的好時(shí)節(jié)了,各種新鮮水果紛紛上市,比如蘋果、梨、葡萄、柿子、柚子、柑橘、石榴、桃子、黃桃等。其中,石榴就是深受人們喜愛(ài)的水果之一了,它不僅長(zhǎng)得好看,火紅的外皮猶如一盞盞小燈籠,喜慶又惹人喜愛(ài),而且味道也非常甜美。在傳統(tǒng)文化中,石榴還有著多子多福的美好寓意。雖然說(shuō)石榴有著眾多優(yōu)點(diǎn),但并不是所有人都適合吃石榴的。以下四類人群就最好少吃或不吃石榴了,以免給身體帶來(lái)不必要的負(fù)擔(dān)。那到底是哪四類人群呢?下面就跟著我一起來(lái)了解一下吧!

一:胃腸不適者。

一些胃腸不適者,比如患有慢性胃炎、胃潰瘍和胃腸功能紊亂等胃病的患者,就最好要少吃石榴了。因?yàn)槭裰泻斜容^多的果酸和鞣酸等成分,這些成分會(huì)促進(jìn)胃酸的分泌。這些人群本身腸胃就不好,食用石榴后,還會(huì)產(chǎn)生刺激,加重胃腸道的負(fù)擔(dān)。從而可能會(huì)導(dǎo)致胃痛、胃脹、消化不良等癥狀。因此,胃腸不適者,最好根據(jù)自身情況適量食用或者避免食用。

二:便秘患者。

雖然石榴汁多味甜,但它卻是屬于相對(duì)較難消化的食物。如果你存在便秘問(wèn)題,那么就最好不要吃石榴了。石榴中含有鞣酸成分,鞣酸具有收斂作用,本身就便秘的話,吃石榴后,就可能會(huì)使便秘癥狀更加嚴(yán)重。所以,便秘患者應(yīng)少吃石榴,并且在食用時(shí)注意吐籽。

三:糖尿病患者。

石榴中含有一定的糖分,大約含糖量是在12%-17%之間,屬于中等含糖量水果。對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),食用石榴需要控制好量,以免血糖飆升,不利于血糖的穩(wěn)定。

四:齲齒患者。

我們都知道,石榴味甜,它里面是含有豐富的果糖、蔗糖等糖類物質(zhì)的,這些糖類物質(zhì)會(huì)加劇齲齒問(wèn)題。如果你本身就有齲齒問(wèn)題,在吃過(guò)石榴后,石榴中的糖分會(huì)殘留在牙齒表面,從而更利于細(xì)菌的滋生、繁殖。這樣就會(huì)加重牙疼、牙酸的癥狀了。

雖然以上四類人群需要根據(jù)自身健康狀況合理的吃石榴,但對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō),石榴是一種美味且營(yíng)養(yǎng)豐富的水果。那在買石榴時(shí),該如何挑選出飽滿又多汁的石榴呢?接下來(lái)再來(lái)給大家介紹幾個(gè)挑選石榴的小技巧。

1,看形狀。

在挑選石榴時(shí),我們會(huì)發(fā)現(xiàn),有些石榴非常的圓潤(rùn)飽滿,但有些石榴卻有著分明的棱角。對(duì)于這兩種石榴,很多朋友就會(huì)更傾向于購(gòu)買圓潤(rùn)飽滿的,認(rèn)為這樣的石榴成熟度更好,里面的果實(shí)也更加飽滿。但事實(shí)并非如此,我們都知道,石榴中是有很多小果實(shí)的,當(dāng)這些小果實(shí)得到充分滋養(yǎng)后,便會(huì)變得飽滿,這樣就會(huì)將表皮撐起來(lái),形成一個(gè)個(gè)角。所以,想要買到果粒飽滿、汁水充足的石榴,我們就應(yīng)該優(yōu)先選擇那種具有明顯棱角的方形石榴。

2,看顏色。

在我們的傳統(tǒng)認(rèn)知里,都認(rèn)為水果表面的顏色越紅,就說(shuō)明成熟度越高,所以很多朋友在買石榴的時(shí)候,總是熱衷于購(gòu)買那種表皮顏色通紅的。雖然這樣的石榴看著好看,但剝開來(lái),里面果實(shí)吃起來(lái),口感往往欠佳。其實(shí),石榴表皮之所以那么紅,其實(shí)就是因?yàn)楸惶?yáng)曬的,但這并不意味著它們一定更甜。相比之下,那種石榴表皮紅里帶黃、紅黃相間的石榴才是成熟度剛剛好的標(biāo)志。

3,看頂部的花苞。

在石榴的頂部都是有一個(gè)小花苞的,當(dāng)我們仔細(xì)觀察這些花苞時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn),有些花苞已經(jīng)完全張開,有些則仍緊緊包裹著。對(duì)于這兩種形態(tài)的花苞,我們就應(yīng)該選擇花苞完全張開的石榴,這樣的石榴成熟度好,甜度高且汁水充足,非常美味。而那種花苞未張開的石榴,就表明成熟度比較低,口感也就會(huì)相對(duì)比較差了。

4,捏彈性。(www.Ws46.com)

在選購(gòu)石榴時(shí),我們還可以將它拿在手上捏一捏。如果石榴捏起來(lái)手感軟軟的,很可能是因?yàn)閮?nèi)部的石榴籽已經(jīng)腐爛,或是在搬運(yùn)過(guò)程中受了傷,剝開來(lái),里面的石榴籽也是黑色的。優(yōu)質(zhì)的石榴在捏起來(lái)時(shí)會(huì)有一定的彈性,并不會(huì)凹陷。這樣的石榴切開后,里面的石榴籽飽滿且新鮮。如果今天的文章對(duì)您有幫助,那就點(diǎn)一個(gè)關(guān)注,點(diǎn)一個(gè)贊,感謝您的支持。

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