1、清熱解毒：蒸熟螃蟹性寒、味咸，歸肝、胃經(jīng)，有清熱解毒、消結(jié)化瘀、利濕退黃、滋肝陰、充胃液之功效，主散諸熱，治胃氣，理筋脈，消食。

2、舒筋活血：螃蟹養(yǎng)筋活血、通經(jīng)絡(luò)、補(bǔ)骨添髓的功效。對于損傷、淤血、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病有一定的食療效果。

3、提高免疫功能：螃蟹中富含的蛋白質(zhì)和人體必須的營養(yǎng)元素，有助于人體細(xì)胞的修復(fù)與合成，提高免疫功能。