如果說沙湖的春天是百鳥爭鳴天籟如樂的聽覺，夏天是葦蕩迷津沙水沖浪的視覺，秋天是魚蝦肥美瓜果飄香的味覺，那么冬天，便是寒風瑟瑟、葦葉瀟瀟的觸覺。

每年的夏秋季節，萬余畝蘆葦星羅棋布分布于45平方公里的水域之中，構成了沙湖景區“舟行葦蕩迷津”的獨特自然景觀。時至深冬時節，視野所及，金黃色的蘆葦依舊挺立于凜冽寒風之中，封凍之后的沙湖，冰層平均厚度達30—35厘米。為了讓來年春季的蘆葦保持旺盛的生命力，沙湖景區正組織職工對蘆葦進行人工集中收割。

對于景區周邊及淺灘濕地的連片蘆葦，可進行機械化收割，但主湖區的大面積景觀蘆葦還是需要人工進行收割及轉運。幾十年來，無論是臨近退休的老師傅，還是新晉入職的新員工，這種強度極大的體力勞動早已成為沙湖人冬日里的“家常菜”。

如他們所說：即使寒風吹我骨，嚴霜切我肌，但比起昔日里老一輩農墾人扎根寧夏，在鹽堿荒灘地上流血流汗，戰天斗地，先生產、后生活，先治坡、后治窩的艱苦奮斗歷程，今天的第二代、第三代農墾人已經很是幸福了。

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